【プレスリリース】群馬大学大学院食健康科学研究科セミナーの開催について
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本学では、地球温暖化や気候変動、新たな感染症の流行、食料不足、環境汚染といった複合的な課題の解決にあたって、「食」をテーマに取り組んできました。
高齢化の進行、生活習慣病やフレイルなどの健康問題が深刻化し、これらの課題解決が急務となっており、平成２９年に「食健康科学教育研究センター」を設立し、医科学・保健学・食品工学・食品生産工学の学内リソースを結集して研究・教育を進めております。また、こうした社会的ニーズに対応し、さらなる学際的研究と高度な専門人材の育成を推進するため、本学大学院に「食健康科学研究科」を開設いたしました。
こうした中で、このたび、食健康科学研究科セミナーを開催することとなりました。今回のセミナーでは、特に「環境」を中心に、産業界、公設試験研究機関、アカデミアから講師をお招きし、資源循環、生分解性プラスチック、栄養とレジリエンスなど、3つのヘルスに関わる最新の研究成果や技術を多様な視点から共有します
セミナーには、本研究科の学生のみならず、一般の方々も参加いただくことができます。セミナーの事前の御案内ならびに当日の御取材につきましてご検討いただけますと幸いです。
※詳細につきましては、こちらのチラシをご参照ください。
【本件に関するお問い合わせ先】
大学院食健康科学研究科長 粕谷健一
TEL：0277-30-1481
桐生地区事務部事務課庶務係
TEL：0277-30-1011、1015
E-MAIL：t-syomu@ml.gunma-u.ac.jp